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Blinis maison faciles
J’ai déniché une mini poêle chez Monoprix, j’ai craqué à l’idée d’y faire des œufs au plat, des pancakes ou des blinis, alors voici une recette express pour les apéros improvisés !
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Brioche butchy, à la crème fraîche
Cela faisait très longtemps que j’avais envie d’essayer cette brioche, connue pour être filante et moelleuse à souhait. C’est simple dans cette recette on remplace le beurre par de la crème fraîche....
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Pizza blanche à la mozzarella et fleurs de courgette
Je suis partie en vacances à Rome et j’ai eu la chance de pouvoir découvrir de vraies pépites culinaires. L’Italie est vraiment un pays magnifique, encore plus par sa gastronomie. Là-bas les choses...
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Naans fromage (cheese naan)
Lorsque je vais dans un restaurant indien, je craque toujours pour les délicieux naans au fromage, et je suis sûre que je ne suis pas la seule… J’ai voulu reproduire cette petite merveille à la maison,...
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Croque-monsieur
Classique mais efficace, j’adore en réaliser surtout quand je fais ma recette de pain de mie maison !
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Pain pita (pain libanais cuit à la poêle)
Ce pain libanais est d’une simplicité déconcertante à réaliser, et idéal pour faire des sandwichs libanais ou pour dipper du houmous ou du caviar d’aubergines ! La cuisson à la poêle est très rapide !
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Brioche aux pralines roses
J’ai découvert la brioche aux pralines roses dans les boutiques de François Pralus, célèbre pour sa Praluline. Spécialité de Roanne, cette brioche moelleuse est dispersée de pralines roses croquantes,...
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Scallions Pancakes, ou crêpes chinoises aux oignons
C’est l’une de ces recettes qui a pris possession d’Instagram en quelques semaines… Alors forcément j’ai voulu la tester pour savoir si ça en valait la peine et si c’était bon. Le résultat est sans...
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Noël végétarien : Brioche Stollen alsacien
J’adore les brioches et je suis alsacienne de naissance, et pourtant je ne vous ai jamais proposé ce délice garni de pâte d’amande et de fruits secs ! Une brioche qui se conserve plusieurs jours pour...
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Galette des rois aux pralines roses
J’avais dit « cette année je ne fais pas de galette… » et voilà le résultat ! Comme quoi les bonnes résolutions ça n’est pas encore pour moi ;). J’ai choisi une variante aux pralines roses car j’adore...
View ArticleCroissants maison (idéal petit-déjeuner ou brunch)
Il y a quelques temps je vous proposais une recette d’apparence technique mais idéale quand on veut manger fait maison : la pâte levée feuilletée. Elle sert à réaliser de délicieuses viennoiseries. Je...
View ArticlePains au chocolat (idéal petit-déjeuner ou brunch)
Après les croissants, voici les pains au chocolat :). The post Pains au chocolat (idéal petit-déjeuner ou brunch) first appeared on Recettes faciles, pas chères et rapides.
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